Delicia Francesa
Duración:
Martes 31 de Enero del 2023 , de 12 de la tarde a 7 de la noche
Actividades:
Realice un postre francés que me llamo la atención mientras navegaba por las redes sociales. Este se llamaba "Mousse de chocolate". En primero compre los ingredientes para llevar a cabo este postre, ordene todo y me puse manos a la obra. Al terminar con esta actividad, compartí el postre con mis padres que lo disfrutaron mucho.
Objetivos:
Mejorar mis habilidades culinarias y creativas al momento de cocinar. Aprender mas sobre la cultura francesa, a su vez crear un recuerdo duradero y significativo para mí.
Resultados de Aprendizaje:
- Mostrar que se han afrontado desafíos y se han desarrollado nuevas habilidades en el proceso
- Mostrar cómo iniciar y planificar una experiencia de CAS
Acción: Hacer una experiencia de pastelería, como hacer un mousse de chocolate. Al seguir los pasos y experimentar con diferentes ingredientes y técnicas, se puede desarrollar la confianza en la cocina y mejorar las habilidades culinarias. Además, hacer un postre es una forma de crear algo con las propias manos y ver el resultado tangible de sus esfuerzos.
Creatividad: Al aprender nuevas técnicas y experimentar con diferentes ingredientes, se puede desarrollar la creatividad y descubrir nuevos sabores y texturas.
Servicio: Hacer un postre es una forma de mostrar amabilidad y generosidad, lo que puede ser una experiencia gratificante y significativa tanto para el cocinero como para los destinatarios.
Reflexion:
Realizar un postre complejo como un mousse de chocolate requiere habilidades y técnicas específicas, y hacerlo es un logro como principiante en la cocina. Su atención a los detalles y su capacidad de seguir los pasos cuidadosamente han llevado a un resultado impresionante.